济南美食排行榜（印象济南美食排行榜）

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济南特色小吃排行榜前十名

糖酥煎饼——属于鲁菜，以小米、白糖和豆油为原材料经过煎制制成的汉族特色小吃，成品外表泛着淡淡的金黄色，品尝起来酥脆可口、甜而不腻。亮亮拉面——选用特级材料制作的面条品尝起来柔韧筋道，浇入卤汁，品尝着炖至软烂的肉，十分美味，根据个人口味顾客还可以加入辣油。

如著名的济南炸鸡、老济南煎饼、泰山烧鸡、济南牛肉汤、九转大肠、油旋、糖炒栗子、济南豆腐脑等，这些美食不仅代表了济南的地方特色，也是济南文化的象征。此外，还有诸如“中国金牌旅游小吃”、“济南市名小吃”等荣誉加持的美食，如泉水豆腐、油旋、糖炒栗子等，这些都是济南美食中的佼佼者。

孟家扒蹄——是山东济南市的当地名吃，有软烂香醉、色泽细腻红润，肉烂脱骨而皮整，味鲜醇厚而鲜香的特点。黄家烤肉——以整猪烤制、皮黄、酥脆爽口、肥而不腻、久放长存而闻名，距今已有300年历史。

孟家扒蹄也是有年头的东西，是济南有名的名小吃，如果你有外地的朋友来济南游玩，请他去吃上一顿孟家扒蹄是非常有面子的事情，倒不是这个扒蹄有多贵，而是这厚重的历史情怀。孟家扒蹄最早可以追溯到清末，起源于与汇泉楼齐名的“文升园”。文升园的招牌菜是就是孟家扒蹄也叫“罐儿蹄”。

**布袋鸡**：布袋鸡是济南的特色小吃之一，以其独特的制作方法和口感而受到食客们的欢迎。鸡肉经过腌制后装入布袋中蒸煮，肉质鲜嫩多汁，味道浓郁。 **油旋**：油旋是济南的传统名吃，其外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻。

油旋：山东济南的传统美食，外表呈旋涡状，色泽金黄，内软外酥，葱香扑鼻。当地人在吃油旋时会搭配一碗鸡丝馄饨，味道鲜美。甜沫：济南传统的大众粥类食品，以小米面为主熬煮，口感咸香，价廉物美。

**九转大肠**：作为山东十大经典名菜之一，九转大肠以其独特的烹饪技艺和味道而闻名。其制作精细，口感酥脆，味道醇厚，是济南不可错过的美食之一。 **爆炒腰花**：同样是山东的经典名菜，爆炒腰花以其嫩滑的口感和鲜美的味道赢得了食客们的青睐。

草包包子：在泉城济南，草包包子铺的的分店和总店遍布城市，以其独特的风味吸引着食客。孟家扒蹄：孟家扒蹄作为山东济南的著名地方美食，深受当地食客的喜爱。油旋：济南的传统美食“油旋”，已荣幸地被列入“山东省第二批非物质文化遗产名录”，深受市民和游客的青睐。

山东济南著名的十大美食油旋油旋，又叫“油旋回”，是山东济南特色传统名吃，外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻，因其形似螺旋，表面油润呈金黄色，故名油旋。济南人吃油旋多是趁热吃，再配一碗鸡丝馄饨，可谓物美价廉，妙不可言。油旋有圆形和椭圆形两种。

- **推荐理由**：油旋是济南的一种特色小吃，色泽金黄，味道鲜美，是济南人早餐桌上的常客。 **九转大肠 - **特点**：酸甜适中，口感丰富。- **制作工艺**：将猪大肠清洗干净后，加入多种调料进行烹制。

**宫保鸡丁**：宫保鸡丁是一道闻名中外的特色传统名菜，具有入口鲜辣、鸡肉滑嫩的特点。在济南，这道菜也是当地人喜爱的美食之一。 **油旋**：油旋是一种旋涡状葱油小饼，是济南的传统美食之一。它外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香四溢，非常适合作为早餐或小吃食用。

草包包子：在泉城济南，草包包子铺的总店和分店遍布城市，以其独特的风味吸引着无数食客。孟家扒蹄：孟家扒蹄是济南引以为傲的名吃之一，以其独特的烹饪技艺和美味佳肴深受欢迎。油旋：作为济南的传统小吃，“油旋”已经荣登“山东省第二批非物质文化遗产名录”，成为城市的文化符号。