西安名小吃排行榜（西安十大名小吃）

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西安十大最有名的小吃

贾三灌汤包子是在线名头，且字号最为响亮的陕西西安市传统小吃，也是具有鲜香可口的口味特点的陕菜系西安传统小吃，目前在西安分别拥有土门、回民街和西羊市三家门店。

肉夹馍：被誉为“中国汉堡”的肉夹馍，将香酥的馍皮与香嫩的肉馅完美结合，每一口都是满足感的体现。羊肉泡馍：这道小吃将细碎的馍块与慢炖的羊肉汤完美融合，汤醇味厚，肉嫩可口，是西安人饮食中的不可或缺。

贾三灌汤包是西安传统小吃中知名度最高的一种。它以鲜香可口著称，目前在西安有土门、回民街和西羊市三家门店。千层油酥饼千层油酥饼是色泽金黄、层次鲜明、油而不腻、香酥适口的传统陕西小吃。它的历史可以追溯到唐代，经过多年发展改进而成。

水盆羊肉：以羊腩肉为主要食材，是陕西地区汉族的传统小吃。肉丸胡辣汤：满大街都是，是西安人的早餐首选，汤浓肉香。凉皮：陕西凉皮非常有名，一定要在当地尝一下。肉夹馍：以腊汁肉和白吉馍为主，肉夹馍在西安有两种，回民的腊牛肉夹馍和汉族人的猪肉夹馍。

贾三的灌汤包：以其鲜香可口著称，目前在西安设有土门、回民街和西羊市三家门店。荞面饸饹：以荞面、羊肉、土豆和香菜为主要原料，是与山西刀削面和兰州拉面齐名的北方面食三绝之一。西安饺子宴：这种原本普通的小吃，在西安饺子宴饭店中被独创为宴席，成为西安市传统风味美食。

在西安，这座美食之都，有许多令人垂涎欲滴的传统名吃。以下是西安名吃前十名的排行榜：石子馍：石子馍，外观焦黄鲜亮，层次分明，外酥内软，咸香可口。制作时，选用上等白面粉，加入油和盐，有的还放入鲜花椒叶，烙制而成。

陕西凉皮是目前大家最喜欢吃的小吃品种，一般是凉拌食用的传统特色小吃之一，不同的地区有着不同的制作方式和调拌方式，具有不同的口味，在汉中地区还有着热食凉皮的方式，目前最常见的种类有汉中面皮、面筋凉皮、麻酱凉皮等。

1、泡泡油糕：这款传统小吃以面粉、黄桂、白糖和大油制作，外皮蓬松，色泽洁白，内含白糖、玫瑰、桃仁等丰富的馅料。千层油酥饼：其色泽金黄，层次清晰，油而不腻，香酥可口。制作过程包括制酥、和面、制饼、煎烤等多个步骤，是风靡一时的地方特色小吃。

2、贾三灌汤包子是在线名头，且字号最为响亮的陕西西安市传统小吃，也是具有鲜香可口的口味特点的陕菜系西安传统小吃，目前在西安分别拥有土门、回民街和西羊市三家门店。

3、牛羊肉泡馍牛羊肉泡馍是西安极具特色的小吃，以其烹制精细、料重味醇、肉烂汤浓而著称。西安的泡馍尤其以牛羊肉泡馍最为著名，肉香浓郁，汤色金黄，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，令人食欲大开，品尝后回味无穷。腊汁肉夹馍腊汁肉夹馍，又称老潼关肉夹馍，是西安的传统名吃。